Caseificio dimostrativo dell’Appenzeller per le scuole.
Viaggia con la carta giornaliera per le scuole: scopri i segreti della produzione del formaggio Appenzeller.
Sulle tracce dell’artigianato caseario.
Scopri insieme alla tua classe un pezzo di tradizione svizzera e la produzione artigianale del formaggio: una gita scolastica al caseificio dimostrativo permette non solo di apprendere molte nozioni sulla storia e sulla produzione dell’Appenzeller®, ma anche di osservare da vicino usi e tradizioni della regione.
Ti piace questo articolo?